美格生物
MAGIGEN
咨询热线:   020-34438810   18027152056     Email: info@magigen.com
最新文章
生物技术及产业新闻

肠道微生物对食物敏感性的影响

作者:Bana Jabri&Elena F. Verdu来源:Nature

广州美格生物在微生物研究领域有着丰富的经验。咨询热线:18027152056


微调的机制使胃肠道能够将膳食成分分解为营养物,在大多数情况下,不会产生免疫失调或功能性宿主反应。

然而,对食品的不良反应一直在不断增加,有证据表明这一过程是受环境影响的。

不良的食物反应可根据其潜在的病理生理学分为:食物不耐受,例如,当缺乏消化食物成分所需的宿主酶时,以及食物敏感,当涉及免疫机制时。

我们研究了肠道感染或肠道微生物群在激发食物敏感性改变的临床和实验证据。

我们关注相关机制,哪些微生物向宿主提供直接的促炎信号途径,从而促进对食物抗原的口服耐受性破坏,亦或者是通过肠道微生物代谢蛋白质抗原和其他饮食成分的间接途径。

更好地理解这些机制将有助于制定食品敏感性的预防和治疗战略。


研究的关键点

1、食物敏感性表达的机制仍然不清楚;然而,一些研究表明肠道微生物和其他宿主诱因决定了这些条件的发展。

2、肠道微生物可降解或修饰免疫原性食物抗原或变应原,增加或降低其免疫原性。

3、食物敏感性发展的关键因素之一是肠屏障功能障碍,肠道屏障功能障碍可通过不同途径受到肠道微生物和病原体的影响。

4、粘膜树突状细胞向幼稚的T辅助细胞提供膳食抗原,促进其分化为外周T调节细胞;病毒与宿主的相互作用消除这种反应,诱导对抗原的致病性反应。

5、肠道寄生虫诱导T辅助2型细胞免疫,并防止食物过敏;这种矛盾通过观察寄生虫诱导IL-10来解释,IL-10阻断2型免疫。


备注:

什么是免疫原性?

免疫原性是一种能引起免疫应答的性能,即抗原能刺激特定的免疫细胞,使免疫细胞活化、 增殖、分化,最终产生免疫效应物质抗体和致敏淋巴细胞的特性。

20180914B.png肠道微生物对食物过敏的影响


返回首页


参考文献

Mechanisms by which gut microorganisms influence food sensitivities

Alberto Caminero,Marlies Meisel,Bana Jabri&Elena F. Verdu


相关阅读


地中海饮食改善与健康衰老有关的肠道微生物群   

鸟类和蝙蝠不依赖肠道微生物群   

饮食中的L-丝氨酸让在炎症肠道的大肠杆菌具有竞争优势   

剖腹产对婴儿肠道微生物群定植的影响   

新生儿早期关键因素对儿童肠道微生物群的持续影响   

感染生物学:肠道微生物帮助阻止沙门氏菌   

口腔细菌在悉生小鼠体内的定植和与肠道微生物群的竞争   

肠道微生物能抵抗癌症和感染   

人乳低聚糖、乳微生物和婴儿肠道微生物对新生儿轮状病毒感染的调节   

IL-23和IL-22调节肠道微生物,防止饮食诱导动脉粥样硬化   

益生菌与FMT对抗生素后肠道黏膜微生物群的不同影响   

宏蛋白质组学揭示IBD中微生物和肠道细胞外囊泡蛋白的关系   

母婴不同身体部位微生物的传递塑造婴儿肠道微生物群   

肠道菌调节生酮饮食法治疗癫痫的效果   

短期内间歇性禁食,可以促使肠道长期健康和寿命延长   

纤维食品有助于抵抗严重的肠道感染   

KREMEN1是主要肠道病毒的宿主受体   

小儿肠道微生物构成的成熟与哮喘的关系   

精准编辑肠道菌群,改善结肠炎   

肠道细菌影响抗癌药物的效果   

野生小鼠肠道菌群促进宿主健康,提高抗病能力。

胆汁酸在胃肠道炎症和癌变中的作用   

美国科学家发现肠道菌随群四季变换   

儿童溃疡性结肠炎患者肠道微生物群的组成和时间变化与病程相关

跨越全微生物组关联分析, 进行病原微生物鉴定

使用抗生素后肠道生态恢复的微生物决定因素   

肠道微生物和记忆有代谢和遗传联系的新证据   



分享到:
会员登录
登录
我的资料
我的收藏
留言
回到顶部