美国科学家发现肠道菌随群四季变换

美国斯坦福大学医学院Justin L. Sonnenburg在《Science》杂志上在线发表了一篇研究论文，对现存为数不多的其中一个狩猎—采集者群体开展的研究表明，生活在人类肠道中的微生物随着季节发生变化。

美国科学家发现肠道菌随群四季变换

图1. Hadza哈扎肠道微生物群落组成是周期性的，可以根据季节进行区分。

Jeff Leach及其团队用1年多时间收集了生活在坦桑尼亚的350名哈扎人的粪便样本。“人类食物工程”是一个非营利性机构，旨在研究微生物组在健康中所起的作用。他们发现，哈扎人肠道微生物组的多样性比在西方国家居民肠道中发现的高30%左右。事实上，哈扎人肠道菌群的多样性和委内瑞拉一些亚诺玛米人的相仿。后者此前被描述为拥有全世界最丰富多样的微生物组。

出现在两个群体中的这种多样性并没有那么令人惊奇，考虑到他们几乎不使用抗生素，也不吃加工过的食品。不过，Leach团队还发现，哈扎人的微生物组是季节性的，全年会有一个变化周期。多样性在旱季达到顶峰。此时，普雷沃氏菌变得尤其丰富。而年度波动**的细菌通常不是出现在拥有西方生活方式的人群肠道中的菌株。

肠道微生物组的这些年度变化是由哈扎人饮食的周期性变化引起的。在坦桑尼亚的干旱季节，哈扎人会食用很多肉类以及薯类和来自猴面包树的水果。但在湿润季节，他们会更多地食用蜜蜂和浆果。普雷沃氏菌尤其擅长分解植物材料，因此可能在干旱季节尤其有用。

来自荷兰瓦赫宁根大学的Willem de Vos表示，研究人员曾在农业文化中观测到肠道微生物组的季节性变化，但关于哈扎人的最新发现是首次探测到年周期变化。他预测，微生物组可能在拥有季节性饮食的其他人群中出现循环模式，包括食用季节性产品的人们。

Leach还连续若干个月采用了哈扎人的生活方式，以观察他的肠道微生物组是否和他们的类似。Leach甚至为自己移植了哈扎人的粪便微生物。尽管结果仍未公开，但如今已回到美国的Leach表示，哈扎人的一些肠道细菌已在他的体内生存下来。

原文阅读：

http://science.sciencemag.org/content/357/6353/802